Маточное поголовье клариевых сомов на Кубань завезли из Индонезии и Африки
Экзотических клариевых сомов начали разводить в Краснодарском крае, сообщает пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства.
"Маточное поголовье клариевых сомов численностью свыше 3 тыс. особей завезли из Индонезии и Африки и провели межвидовую гибридизацию для увеличения эффективности выращивания в открытых водоемах", – рассказали в пресс-службе.
В ведомстве подчеркнули, что клариевый сом – экзотическая для Кубани рыба. Она относится к диетическим продуктам высшей категории.
Отличительной особенностью клариевого сома является то, что, помимо жабр, рыба имеет хорошо развитые легкие, позволяющие ей дышать атмосферным воздухом. При пересыхании водоема клариевый сом может передвигаться по суше в поисках воды на расстоянии более трех километров. Без воды во влажном помещении живет 5-7 дней.