Cладкие напитки снижают уровень стресса и делают людей менее агрессивными
Установлено, что сладкие напитки снижают уровень стресса и делают людей менее агрессивными.
Группа психологов из Университета Южного Уэльса и Университета Квинсленда провела серию стресс-тестов на мужчинах и женщинах и обнаружили, что сахар может оказывать успокаивающее действие, пишет The Daily Mail.
Для проверки ученые дали двум группам добровольцев газировку с сахаром и сахарозаменителем, после чего провели ряд экспериментов, вызывающих у испытуемых стресс. В качестве последнего задания добровольцам было необходимо подготовить краткое выступление, после чего некоторых провоцировали дополнительно, сообщая, что их речь была скучной и разочаровывающей.
Выяснилось, что те из испытуемых, кто употреблял напиток с сахаром, реже подавались на эту провокацию и гораздо слабее реагировали на негативные отзывы.
Исследователи предполагают, что сахар дает мозгу необходимую энергию для того, чтобы держать себя под контролем и не проявлять агрессию. Кроме того, повышение содержания глюкозы в крови помогает сдерживать импульсивное поведение. Таким образом, считают специалисты, сладкие напитки могли бы помочь снять напряжение после тяжелого рабочего дня и уменьшить агрессию по отношению к членам семьи и другим окружающим людям.
Тем не менее, сахар не всегда помогает в качестве успокоительного. Было обнаружено, что те добровольцы, которых не пытались спровоцировать после выступления, через какое-то время начали вести себя более агрессивно.
Как сообщали ЮГА.ру, безалкогольные газированные напитки с высоким содержанием сахара имеют существенное положительное воздействие на способность мозга хранить и восстанавливать воспоминания, а цитрусовая газировка может предотвратить образование камней в почках.
При этом чрезмерное употребление таких напитков негативно сказывается на психическом состоянии подростков, женщины, которые употребляют сахаросодержащую "колу" пять и больше раз в неделю, увеличивают риск развития диабета во время беременности, а мужчины, которые употребляют в день около литра кока-колы, чаще становятся бесплодными. В ряде случаев передозировка сладкой газировки способно привести к мышечному параличу.
Кроме того, чрезмерное увлечение сладкими газированными напитками может повысить риск развития инсульта.