В Шотландии выпустили пиво крепостью 55%, упакованное в белок и горностаев (+ фото)

22 июля 2010, 22:15 В мире Антон Смертин

Шотландская пивоварня BrewDog выпустила новый супер-крепкий сорт пива – The End of the History, содержащий 55% алкоголя

Шотландская пивоварня BrewDog выпустила новый супер-крепкий сорт пива – The End of the History, содержащий 55% алкоголя.

"Название этого пива происходит от известной работы философа Френсиса Фукуямы ("Конец истории и последний человек"). Фукуяма рассматривал историю, как эволюцию политической системы, и проследил ее развитие на протяжении веков до момента достижения западной демократической парадигмы. Для Фукуямы это стало конечной точкой политической эволюции человека и, следовательно, концом истории. Это пиво станет самым крепким пивом из тех, что мы варили, конечным пунктом нашего изучения того, насколько далеко можно раздвинуть границы экстремального пивоварения, концом пива", - говорится на сайте компании BrewDog.

Выпуском этого напитка компания намекнула на то, что намерена поставить точку в череде шотландско-немецких "пивных войн", в ходе которых были выпущены следующие сорта: Tactical Nuclear Penguin (32%) от BrewDog, Schorschbock-40 крепостью 40 градусов от немецкой компании Schorschbräu и ответ от BrewDog – "Утопи "Бисмарк!" (Sink The Bismarck!) (41%). Название отсылало ко Второй мировой войне, когда германский линейный корабль "Бисмарк" был потоплен британским флагманским линкором после трехдневной охоты с участием многочисленных кораблей королевского флота.

Светлое пиво The End of the History, как сообщают производители, настаивается на шотландской крапиве и свежих ягодах можжевельника. Всего изготовлено 12 бутылок напитка, однако в продажу поступит всего 11, причем каждая из них будет упакована в чучело белки (стоимость 700 евро за бутылку) или горностая (500 евро). Отдельно отмечается, что все 4 белки и 7 горностаев погибли исключительно в результате ДТП, а не были убиты специально. К каждой бутылке будет прилагаться сертификат подлинности.

За последние годы производители разработали множество способов разнообразить жизнь любителя пива. Так, немецкие пивовары придумали новый способ борьбы с курением, создав напиток, одним из компонентов которого является никотин; компания, производящая Budweiser, выпустила на рынок тонизирующее пиво с кофеином и женьшенем; австрийские производители отстояли право выпустить новую марку пива под названием "Fucking Hell" (от названия населенного пункта Fucking); а старейшая японская пивоваренная компания Sapporo Breweries начала продажу единственного в мире неземного пива, сваренного из выращенного российскими космонавтами в орбитальной лаборатории на МКС.

Тем временем, ученые продолжают спорить о пользе или вреде пива для организма. Так, японские исследователи утверждают, что употребление светлого пива оказывает и значительный благоприятный эффект, защищая организм человека от радиационного излучения. А специалисты из Университета Калифорнии обнаружили, что употребление пива, особенно светлого, укрепляет кости и предотвращает их ломкость – напиток содержит кремний, который предохраняет скелет от развития таких заболеваний как остеопороз.

При этом известно, что регулярное употребление пива может привести к повышенному риску развития некоторых видов рака, например, желудка, толстой кишки, легких, поджелудочной железы, печени и простаты. Специалисты из Британского фонда по изучению раковых заболеваний доказали, что всего одна поллитровая кружка пива ежедневно повышает этот риск на 10%.