В 2015 году инвестиции в масложировую отрасль Кубани составили более 845 миллионов рублей

Среднегодовая мощность предприятий масложировой отрасли Кубани по переработке маслосемян подсолнечника составляют порядка 2,75 миллиона тонн

В 2015 году в масложировую отрасль Краснодарского края было инвестировано более 845 миллионов рублей. На сегодняшний день среднегодовая мощность предприятий масложировой отрасли по переработке маслосемян подсолнечника составляет порядка 2,75 миллиона тонн. За 2015 год производственные мощности увеличились на 0,6 миллиона тонн в год.

"Это позволяет не только удовлетворить потребность населения края в растительном масле, но и производить поставки продукции за пределы Краснодарского края и Российской Федерации. Доля Краснодарского края в производстве растительного масла на российском рынке составляет 23,7%", – сообщили в пресс-службе краевого Минсельхоза.

По данным ведомства, перспективным направлением масложировой отрасли является внедрение безотходных технологий, в том числе брикетирование и гранулирование лузги (шелуха семечек подсолнечника, отходы производства) для производства топливных гранул (пеллет). На отдельных предприятиях лузга, оставшаяся после переработки подсолнечника, идет на отопление паровых котлов.