Проектная мощность осетрового завода на Краснодарском водохранилище позволит увеличить объемы производимой рыбы до 12 млн в год
В Краснодаре предложили возобновить работу осетрового завода на водохранилище, который простаивает восемь лет.
Об этом заявили на международном совещании по осетроводству. Проектная мощность позволит довести объем до 12 млн. В год планируют производить 1 млн особей, пишет "Российская газета".
Министр природных ресурсов Краснодарского края Сергей Еремин заявил, что Краснодар не случайно выбрали для открытия осетрового завода.
"Именно здесь работает единственный в стране региональный центр сохранения осетровых рыб – "Кубаньбиоресурсы", где формируются и сохраняются ремонтно-маточные стада всех пяти видов осетровых, занесенных в Красную книгу", – сказал он.
В регионе на двух предприятиях – в Темрюке и станице Гривенской Калиниского района – получают оплодотворенную икру русского осетра, севрюги и стерляди.