Министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил, что в России необходимо поддержать развитие переработки дикоросов
«Мы должны этой продукцией (грибами) кормить еще и половину мира», — такое мнение министр высказал в интервью телеканалу «Россия24».
Он также подчеркнул, что поддерживает развитие в России переработки дикоросов, потому что сейчас половина вырастающих грибов сгнивает. Система переработки, в свою очередь, позволит собирать их, перерабатывать, брендировать и продавать.
«Грибов, я прошу прощения, у нас как грязи», — добавил он.
Как сообщали Юга.ру, в мае 2016 года Александр Ткачев заявлял, что в стране уже научились производить конкурентоспособные продукты питания и «мясу из Европы в России нечего делать». В августе 2014 года Ткачев обещал накормить половину России кубанскими фруктами, так как, по его мнению, регион смог бы заменить 50% импорта плодовой продукции в масштабах страны.