Компания «Яндекс» проанализировала статистику поисковых запросов в России, связанных с приготовлением пищи и рассказала о популярных кулинарных запросах
Согласно исследованию, чаще всего пользователи ищут рецепты приготовления курицы — более 765 тыс. запросов в неделю. При этом чаще всего запрашиваются рецепты куриного салата и курицы в духовке. Второе место по популярности занимают запросы со словом «картошка». Рецептами с этим продуктом интересуются в 1,6 раза реже, чем курицей. Чаще всего пользователи ищут рецепты картошки, запеченной в духовке, картошки с мясом и картошки с курицей. На третьем месте запросы о блюдах из мяса, в частности рецепты мяса по-французски.
«Всего в месяц "Яндекс" отвечает более чем на 91 млн запросов о приготовлении еды», — уточняется в сообщении.
В 20-ку самых популярных продуктов также вошли капуста, творог, молоко, рыба и яйца. Наиболее популярные у россиян блюда — салат (чаще всего — «Цезарь»), торт (из печенья и «Наполеон») и суп (грибной и с фрикадельками).
В исследовании также отмечается, что запросы россиян в разных регионах отличаются. Так, жители Краснодарского края чаще интресуется рецептами приготовления грибов — вешенок, а также приготовлением соуса ткемали. В Мордовии чаще ищут информацию о грибах и ягодах, в Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах популярны запросы рецептов с рыбой, а на Камчатке, в Приморье и на Сахалине ищут рецепты с кальмаром. В Москве и Подмосковье чаще всего интересуются приготовлением карбонары, в Екатеринбурге, Челябинске и Удмуртии — хреновины, а жители Калининградской области и республики Карелия ищут информацию о ликере.