В России подорожали продукты для салата мимоза

В 2019 году стоимость ингредиентов второго по популярности новогоднего салата выросла на 3%

Аналитики платформы фискальных данных «Такском» изучили более 17 млрд кассовых чеков и подсчитали стоимость одной порции салата мимоза, сообщил 31 декабря RT.

Специалисты выяснили, что одна порция обойдется россиянам в 267,2 руб. Это на 3% больше, чем в прошлом году.

Для вычисления индекса салата аналитики взяли за основу классический рецепт мимозы, который состоит из майонеза, сыра, моркови, лука, яиц и рыбных консервов.

Чтобы приготовить одну порцию салата, в продуктовых магазинах придется потратить 125 руб. на рыбные консервы, 87 руб. на сыр, 32 руб. на майонез, 10,2 руб. на яйца, 8 руб. на морковь и 5 руб. на репчатый лук.

Как писали Юга.ру, в 2019 году также до 10% выросла стоимость практически всех ингредиентов оливье.