Хозяйства Сочи в 2007 году снизили урожай чая вдвое
Чаеводческие хозяйства Сочи в 2007 году собрали более 600 тонн чая
Чаеводческие хозяйства Сочи в 2007 году собрали более 600 тонн чая, сообщил начальник управления сельского хозяйства и продовольствия администрации Сочи Александр Захарчук. "Этот год по сбору урожая чая не показательный. Из-за засухи чаеводы собрали в два раза меньше, чем в прошлом году", — отметил А.Захарчук. "В этом году 2 тонны чая экспортированы в Китай, Швецию и Германию", — добавил А.Захарчук.
В свою очередь, ведущий специалист управления Александр Терешкин заявил агентству, что "сочинские чаеводы не гонятся за объемами, в своей работе главным считают производство качественного чая". Он добавил, что в Сочи успешно реализуется программа восстановления чаеводческих хозяйств, которая призвана увеличить количество чаеводческих плантаций и качество различных сортов чая. На сегодняшний день в Сочи работает 6 чаеводческих предприятий. Большинство из них, помимо сбора чая, занимаются его переработкой и выпускают несколько сортов - красный, желтый, зеленый, дымчатый и черный чаи.