Продукция холдинга "Компания Благо" завоевала три победные медали на выставке Ingredients Russia-2013
Холдинг "Компания Благо" принял участие в международной выставке "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности – 2013"
Холдинг "Компания Благо" принял участие в международной выставке "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности – 2013", которая проходила в Москве с 12 по 15 марта. Продукция предприятия холдинга в Воронежской области ОАО "Евдаковский масложировой комбинат" (ЕМЖК) завоевала три победные награды.
Выставка Ingredients Russia за 16 лет успешной работы зарекомендовала себя как ведущая площадка для обсуждения тенденций развития мирового и российского рынка пищевых ингредиентов, вопросов поиска, разработки и внедрения инновационных решений для бизнеса. В 2013 году в выставке приняли участие более 200 компаний из 20 стран мира, среди которых - Беларусь, Германия, Дания, Индия, Китай, Малайзия, Польша, Турция, Филиппины, Франция и другие.
"ЕМЖК представил свою продукцию сегмента B2B для молочного, кондитерского и хлебопекарного производства: заменители молочного жира (ЗМЖ, маргарины различной рецептуры, специализированные жиры), - рассказали в пресс-службе компании. - На выставке работали ведущие технологи предприятия, поэтому посетители смогли прямо на стенде провести технологические консультации по применению продуктов, получить пробные образцы и оформить заказы на пищевые ингредиенты".
В ходе работы выставки были подведены итоги профессионального конкурса "Ингредиент года", который отражает главные тенденции в сфере технологий пищевого производства. Критериями служат достижения компаний в области разработки, производства, дистрибуции и внедрения инновационных продуктов и технологий в производстве пищевых продуктов с применением новых технологий.
"Продукция ЕМЖК была трижды отмечена медалью победителя конкурса "Лучший ингредиент – 2013". Три вида специализированного маргарина: "Для крема", "Для слоеного теста" и "Для песочного теста" были признаны лучшими в номинации "Инновационный продукт: Разработка" и награждены дипломом и медалью", - отметили в компании.
Кроме того, в ходе мероприятия специалисты комбината приняли участие в работе международного форума "Пищевые ингредиенты XXI века", традиционно собирающего крупнейших производителей и дистрибьюторов пищевых ингредиентов, производителей продуктов питания и напитков, технологов пищевых производств, ученых НИИ и вузов, представителей отраслевых союзов и ассоциаций.
ЕМЖК принадлежит интегрированному холдингу "Компания Благо" с 2011 года. Помимо этого, в его состав входит Армавирский маслодобывающий завод, специализирующийся на добыче, переработке семян подсолнечника, рафинации и дезодорации масла. Отметим, что месяцем ранее на крупнейшей продуктовой выставке "ПродЭкспо-2013" продукция "Компании Благо" - масло подсолнечное рафинированное "Благо" - было отмечено золотой медалью конкурса "Лучший продукт-2013".