В латвийских шпротах нашли опасный канцероген
Россельхознадзор обнаружил бензапирен в латвийских шпротах
Россельхознадзор обнаружил в шпротах, выработанных несколькими латвийскими предприятиями, канцероген бензапирен, передает "Интерфакс".
"При проведении пограничного ветеринарного контроля рыбных консервов в шпротах было выявлено превышение предельно допустимого уровня канцерогена бензапирена", – говорится в сообщении.
Отмечается, что бензапирен опасен для человека даже в малой концентрации, поскольку обладает свойством накапливаться в организме.
В итоге Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля за поставками этой продукции. О случившемся служба проинформировала территориальные управления Роспотребнадзора по Москве и Московской области, с тем чтобы опасная продукция не была допущена к реализации.