В Адыгее планируют собрать 3 тонны самого северного чая в мире
Чаеводы Адыгеи планируют в 2016 году собрать около 3 тонн чайного листа северных сортов
Чаеводы Адыгеи планируют в 2016 году собрать не менее 3 тонн чайного листа, что на уровне прошлогодних показателей. По словам специалистов, на хороший урожай положительно повлияли благоприятные погодные условия с обильными дождями в начале лета.
"На сегодняшний день собрано более тонны чайного листа. Сбор у нас идет вплоть до середины — конца сентября. Все будет зависеть от погодных условий. Я думаю, урожай нас порадует. После переработки он даст около полутора тонн зеленого и черного байхового чая сорта "Адыгейский", — отметил ГТРК "Адыгея" главный агроном Адыгейского филиала ВНИИЦСК Мухарбий Шишхов.
Как сообщали ЮГА.ру, сегодня в республике чай произрастает в поселке Цветочном на высоте 347,1 м над уровнем моря на площади 6,06 га. В прошлом году с них собрано в этом году 3 тонны чая-сырца. Адыгейский чай поступает в торговую сеть республики, юга России, его закупают элитные магазины Санкт-Петербурга, Москвы, приезжают покупатели из-за границы.
Постепенно чаеводы Адыгеи увеличили плантации до 10 га. Однако чай дает урожай через 8 лет. Поэтому только через 2 года начнут плодоносить плантации на 1,5 га, что даст возможность увеличить сбор чая до 5 тонн.
Напомним, производством чая в Адыгее занимаются более 30 лет. Первые черенки чая в предгорьях республики были посажены в 1938 году известным специалистом-чаеводом, доктором сельскохозяйственных наук И.И. Чхаидзе. Это были пробные посевы самого северного чая в мире. На них велись научные исследования и ставились опыты по районированию чая и совершенствованию его качества. Ученые сделали вывод, что средняя климатическая подзона предгорий Северо-Западного Кавказа на высоте от 40 до 900 метров над уровнем моря пригодна для возделывания чая.
Было заложено 8 участков по выращиванию чая. Работа велась на опытных полях станиц Новосвободной, Курджипской, Севастопольской, села Новопрохладного, хутора Шунтук, Майкопской опытной станции ВИР и на Махош-Поляне. Центром стал поселок Цветочный.
В 1967 году на базе существующих плантаций чая было создано отдельное предприятие — опорный пункт Всесоюзного научно-исследовательского института чая и субтропических культур.