От 600 рублей за 1 кг. Жители Краснодарского края пожаловались на высокую стоимость хамсы
На рынках Новороссийска и Геленджика килограмм свежей хамсы стоит 600-700 рублей. С чем связано подорожание?
26 октября телеграм-канал «Кубань 23» опубликовал видео с Восточного рынка Новороссийска и сообщил, что свежий улов хамсы стоит 600 рублей за килограмм, такая же цена зафиксирована и в Анапе. В прошлом году в это же время цена хамсы составляла 380-400 рублей.
Появилась хамса и на прилавках в Геленджике — за 700 рублей за килограмм. Газета «Прибой» пишет, что в 2023 году она была на 100 рублей дешевле.
В Керчи стоимость свежей хамсы составляет 500 рублей за килограмм.
К сожалению, этот функционал доступен только на полной версии материала.
В октябре 2023 года главный рыбодобытчик Новороссийска Юрий Атанов объяснил подорожение резким снижением численности рыбы. Среди причин он назвал перелов и варварское отношение промысловиков. Рыбодобытчик предлагал остановить лов хамсы на несколько лет до восстановления популяции.
Рост ценника в 2024 году он связывает и с возросшими расходами на содержание флота. Плюс хамса еще не пошла в Черное море из-за теплой воды. Для хамсы нужно хотя бы 13 °C, а сейчас в Новороссийске море — 19 °C.
По словам Атанова, в этом году в уловах будет преобладать хамса трех- и четырехлетнего возраста средней и высокой жирности.
Как писали Юга.ру, Черное и Азовское моря снова заполонили тысячи медуз. Желеобразные существа попались рыбакам вместо хамсы.
В Новороссийске «Хамса фест» пройдет 1-4 ноября в новой локации. Свою продукцию и блюда представят порядка 80 предпринимателей.