Эксперты составили индекс стоимости блинов. В Краснодаре порция обойдется в 154 рубля

© Фото Татьяны Барыбиной, Юга.ру

За год индекс блинов вырос на 5% в офлайн-магазинах и на 12% в онлайн

20 февраля телеграм-канал «Чек индекс» опубликовал индекс блинов к Масленице. Его рассчитали на основе рецепта на четырех человек: молоко (500 мл), два яйца, стакан пшеничной муки (200 г), масло подсолнечное (3 столовые ложки), сахар (1 столовая ложка), соль (1/2 чайной ложки).

Средняя стоимость этого набора продуктов в офлайн-магазинах составила 142 рубля. Это на 5% выше уровня прошлого года. Больше всего подорожала пшеничная мука — на 13%, однако яйца подешевели на 10%. При этом в онлайн-магазинах набор обойдется в 239 рублей, что на 12% выше по сравнению с 2024 годом.

По данным экспертов, в Москве «блинный набор» обойдется в 162 рубля (на 7% дороже по сравнению с прошлым годом), в Санкт-Петербурге — в 150 рублей (на 6%), а в Краснодаре — в 154 рубля (на 5%).

При этом по России средняя цена блинной муки или смеси (уже содержит необходимые ингредиенты для блинов) составила 177 рублей, что на 13% выше уровня прошлого года.

Эксперты выяснили, что в общепитах порцию блинов продают за 271 рубль. За год она подорожала на 14%. Цены на замороженные блины поднялись на 15% и составляют в среднем 181 рубль. 

Также за год объем заказов готовых блинов через интернет увеличился на 24%, а замороженных блинов — на 32%. 

Напомним, что в этом году масленичная неделя пройдет с 24 февраля по 2 марта. 


Как писали Юга.ру, в «Атамани» пройдут масленичные гуляния с чемпионатом по поеданию блинов, электро-балалаечниками и рубкой чучела. 

Версия страницы для ПК


Еда Краснодар Кулинария Масленица Праздники Продукты питания Цены
Главные новости

В Краснодаре в кино покажут драму «Шоугерл» с Памелой Андерсон. О чем фильм?

В Краснодаре обсудят рэп-мюзикл «Пророк» и другие экранизации биографий Пушкина

Две кубанские спортсменки стали чемпионками мира по боксу

Пальмы, киноконцертный зал и парковка на 300 мест. В Краснодаре проект кинотеатра «Аврора» прошел госэкспертизу

На «Госуслугах» теперь можно создать черновик заявления для записи ребенка в первый класс. Как это сделать?

Фестиваль восточных магнолий. В дендропарке Сочи начался сезон цветения

Лента новостей