28 и 29 января в Краснодаре прошел Южно-российский отборочный этап Российского чемпионата бариста. В нем приняли участие 22 конкурсанта из 9 городов: Краснодара, Ростова, Ставрополя, Пятигорска, Туапсе, Таганрога, Армавира, Майкопа и Волгограда.
В рамках конкурса каждый участник должен был за 15 минут приготовить 3 напитка - классический эспрессо, капучино и авторский кофейный напиток. Мастерство бариста оценивало 7 судей: 4 "вкусовика", 2 "техника" и главный судья.
По итогам чемпионата было отобрано 6 победителей, которые будут представлять юг России на всероссийском конкурсе.
__cndd1sk.jpg)
__rvvbrtv.jpg)
__sfynoty.jpg)
__31sr379.jpg)
__7l22lwz.jpg)
__4fxo1h5.jpg)
__j0x5a2h.jpg)
__udm0fha.jpg)
__8k8xo3u.jpg)
__6oe12zy.jpg)
__va73j5y.jpg)
__ejt56kv.jpg)
__ruw5jm3.jpg)
__00so8xx.jpg)
__iuydg49.jpg)
__2y4oghc.jpg)
__zrwxkl6.jpg)
__ryr0tec.jpg)
__7ekrf7x.jpg)
__eskr5cy.jpg)
__0o578rh.jpg)
__tqt1j91.jpg)
__s4g02wk.jpg)
__orgitod.jpg)
__5ucf0mb.jpg)
__mfdo6q0.jpg)
__add7ktw.jpg)
__jj8cnq5.jpg)
__x0whprb.jpg){kind=link}